1.本件契約の経緯
当社は北海道小樽にて創業69年の飲食店「若鶏時代なると」・「小樽なると屋」をはじめ、現在では北海道内に32店舗の直営店運営・全国43都道府県97百貨店で催事出店をしております。株式会社レバンガ北海道は、北海道におけるプロバスケットチーム「レバンガ北海道」の運営を中核とした、北海道内を問わず国内でプロスポーツにおける豊富な知見と幅広いネットワークを有する企業であり、同社がフードビジネス事業を新設するにあたり、国内における多店舗展開について議論を重ね、事業パートナーとして価値のある取り組み・タイミングであると判断致しました。今後は、北海道内で2022年中旬までに12店舗をフードトラック店の形態で出店を目指して事業展開して参ります。
当社は北海道外の出店は一切行っておりませんが、国内各地における百貨店の物産展実績を基に北海道外へ進出・加速させるため、当社の経営理念を共有して頂ける各地の有力企業とのフランチャイズ契約により100店舗体制を実現したいと考えております。